Receita de sopa de frutas com sorvete de creme

O culinarista Vavo Krieck ensinar a fazer uma sopa de frutas com sorvete de creme

Ingredientes:

1 xícara de morangos picados

1 xícara de maçã picada

Suco de 1 limão

1 xícara de pera picada

1 xícara de banana picada

1/3 de xícara de passas

1/2 xícara de açúcar mascavo

1 rama de canela

5 cravos da índia

1 xícara de suco de laranja

2 xícaras de água

1 colher de chá de baunilha

1/2 xícara de ameixas secas (Opcional)

1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em uma das xícaras de água.

Modo de preparo da sopa de frutas com sorvete de creme

Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo médio.

Cozinhar até que que as frutas estejam macias.

Servir em bowls com uma bola de sorvete de creme e um pouco de granola salpicada.