Receita de como fazer pão caseiro fofinho, fácil e simples
Publicado em 11 jul 2019, às 00h00. Atualizado em: 22 jul 2020 às 09h00.
Receita de como fazer pão caseiro fofinho, fácil e simples (Foto: RIC Rural)
Receita de como fazer pão caseiro, você aprende aqui! Essa receita de pão caseiro é perfeita para o café da manhã e é muito simples e fácil. Confira o passo a passo de como fazer pão caseiro fofinho!
E se preferir, assista no final da matéria um vídeo com o passo a passo!
Receita de pão caseiro fofinho
Essa receita é muito fácil de fazer! Confira os ingredientes necessários e o passo a passo do modo de preparo!
- Rendimento: 5 pães grandes e fofinhos de 800 gramas
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 1 xícara de açúcar cristal
- 50 g de fermento em pó para pão
- 3 ovos
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de óleo de girassol ou de milho
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 litro de leite em temperatura normal ou morna
- 2,5 kg de farinha de trigo
Passo a passo de como fazer a receita de pão caseiro
- Mexa o açúcar com o fermento até virar uma pasta;
- Acrescente os ovos, manteiga, óleo, sal e o leite;
- Dissolva e misture todos os ingredientes;
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá misturando a massa com as mãos até formar uma massa consistente e soltar do recipiente;
- Sove a massa com as mãos até a massa fica com aspecto liso e homogêneo;
- Corte a massa em cinco partes iguais;
- Estique cada pedaço da massa com um rolo, se não tiver pode usar uma garrafa;
- Enrole cada parte e separe dentro de uma forma grande, a massa deve descansar cerca de 1 hora para poder crescer;
- Quando o ambiente é quente a massa pode levar menos tempo para crescer, ao contrário também;
- Depois deste tempo coloque a forma untada com os pães para assar até ficarem dourados;
- Então, retire do forno;
- E pronto!
Vídeo: passo a passo de como fazer pão caseiro
Para você que gosta de apreciar e conferir o modo de preparo, assista ao vídeo com o passo a passo detalhado! A receita é do Cleverton Stevanatto, de Mandaguaçu, reproduzido no quadro Sabor da Terra, do programa RIC Rural.
Gostou? Aprendeu como fazer pão caseiro? Agora é só fazer em casa e se deliciar!