Prato vai fazer sucesso com a família toda
Ingredientes da massa:
1 1/2 xícara de farinha de trigo,
125g de manteiga
1 colher de café de sal
3 colheres de água gelada
Ingredientes do recheio:
1 tomate picado
3 fatias de queijo muçarela ou prato picadas
3 fatias de presunto picadas
3 ovos inteiros
1 caixinha de creme de leite
50g de queijo ralado
sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo da massa: misture todos os ingredientes até ficar uma massa lisa. Enrole em um plástico e deixe na geladeira por 20 minutos. Depois, abra a massa e forre uma forma, leve ao forno pré-aquecido para assar por 10 a 15 minutos.
Modo de preparo do recheio: Despeje sobre a massa pré-assada e leve ao forno (200 graus) por 40 a 50 minutos.
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