Receber a família e os amigos para o jantar é sempre especial, mas pode ficar ainda mais saboroso. Uma ótima opção para agradar a todos é apostar nos sabores do México, que agradam a maioria das pessoas.

Aprenda três pratos simples de fazer e muito saborosos que vão agradar todos os tipos de convidados. Abra o jantar com aperitivos de nachos com guacamole:

2 abacates
½ xícara de cebola picada
½ xícara de suco de limão
1 xícara de tomate sem pele e caroço
½ colher de azeite
Sal
Pimenta do reino
Requeijão ou creme de leite

Modo de preparo:
Para fazer a guacamole é muito simples. Basta misturar todos os ingredientes em um refratário. Adicione sal a gosto e está pronto!
A dica é servir com carne moída preparada com o tempero de sua preferência, nachos e com o sour cream (creme azedo) preparado com creme de leite, ½ suco de limão e sal a gosto.

Depois do aperitivo, sirva deliciosos tacos mexicanos:

1 kg de carne moída
5 colheres de óleo
1 cebola ralada
5 dentes de alho amassado
200 gramas de queijo cheddar
1 colher de pimenta chilli
3 colheres de molho inglês
Sal, ervas finas e manjerona

Modo de preparo:
Prepare a carne moída com o óleo, a cebola ralada, os dentes de alho amassados, a pimenta e o molho inglês. Leve ao fogo e acrescente sal a gosto, ervas finas e manjerona para dar um sabor característico. Monte os tacos com a carne moída, acrescente o sour cream e o acompanhamento de sua preferência, como tomates picados sem pele e caroço, alface ou rúcula. Finalize com o queijo e estão prontos seus tacos.

Para finalizar o cardápio, prepare uma saborosa costelinha de porco com especiarias:

1 kg de costelinha de porco
½ xícara de manteiga
2 colheres de tomilho picado
2 colheres de alecrim picado
2 colheres de cebolinha picada
2 colheres de cebola picada
60 gramas de alho picado
Sal, pimenta do reino e louro

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e tempere as costelinhas. A dica é deixar descansar por um dia para que o tempero fique ainda mais marcante. Em seguida asse ou frite as costelinhas. Acrescente molho barbecue, que você pode comprar no supermercado, e está pronto.

Confira todos os pratos no vídeo: