Bolo de chocolate | 2 receitas rápidas, fáceis e fofinhas
Bolo de chocolate é um clássico. Difícil alguém que não goste dessa maravilha. Mas você sabia que existem várias releituras muito fáceis, rápidas e simples para você fazer? Confira duas receitas de bolo de chocolate para você surpreender suas visitas!
1. Bolo de chocolate simples e fofinho
Essa receita de bolo de chocolate é para você que quer seguir o clássico a risca!
Ingredientes para a receita de bolo de chocolate simples e fofinho
Para essa receita gostosa ficar perfeita, use os ingredientes abaixo:
- -3 1/2 xícaras de chocolate meio amargo
- -2 xícaras de manteiga
- -2 xícaras de açúcar
- -2 xícara de açúcar fino
- – 10 ovos
Modo de preparo do bolo de chocolate simples e fofinho
Para fazer a receita de bolo de chocolate siga os seguintes passos:
- Em primeiro lugar vamos usar uma assadeira redonda com aro removível de 23 cm de diâmetro. Em seguida, unte a forma com manteiga e pré-aqueça o forno a 180° graus.
- Logo depois, derreta o chocolate e a manteiga e misture até ficar liso. Depois, em uma vasilha separada misture o açúcar e os ovos e despeje a mistura de chocolate.
- Por último, leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1h30. Tire, deixe esfriar e leve a geladeira por mais uma hora.
- Para fazer o acabamento desta sobremesa, use e abuse das frutas, e do açúcar de confeiteiro.
2. Receita de bolo de chocolate fácil no microondas
Essa receita de bolo de chocolate é para você que a visita confirmou de última hora! Isso mesmo, uma receita simples, fácil que você faz no microondas. Além de ser muito rápida, levando aproximadamente 30 minutos de preparo, o bolo fica fofinho e delicioso.
Ingredientes para o bolo de chocolate fácil no microondas
Para facilitar o processo de separação dos ingredientes que serão utilizados nesta receita, separamos em duas partes. Uma com os ingredientes para a massa e outra com os ingredientes da cobertura de brigadeiro.
Ingredientes da massa do bolo de chocolate
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Margarina para untar
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Ingredientes cobertura de brigadeiro
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo da massa do bolo de chocolate fácil no microondas
Para facilitar a preparação da massa do bolo, siga os seguintes passos:
- Para fazer a massa do seu bolo de chocolate você deve primeiramente bater no liquidificador os ovos, o óleo, o achocolatado, o açúcar e a água. Faça isso até que a massa fique homogênea.
- Depois disso, leve a mistura para uma tigela, acrescente a farinha e o fermento e misture com uma colher. Após, despeje em uma fôrma que possa ir ao microondas e unte a mesma com margarina.
- Por fim, leve sua mistura de bolo de chocolate ao micro-ondas em potência média por 8 a 10 minutos, dependendo da potência do seu equipamento.
Modo de preparo da cobertura do bolo de chocolate fácil no microondas
Siga os seguintes passos para fazer a cobertura de brigadeiro:
- Enquanto seu bolo está no microondas, você pode iniciar a preparação da sua cobertura.
- Primeiramente pegue uma panela média e coloque uma colher de margarina.
- Logo em seguida, coloque o chocolate em pó e o leite condensado.
- Mexa sem parar para que o mesmo não queime.
- Para finalizar a cobertura do seu bolo de chocolate, espere a mesma borbulhar e então, quando já estiver com uma consistência grossa, coloque creme de leite.
- E então, jogue ainda quente encima do bolo.
Pronto! Seus convidados irão se deliciar!