Impossível resistir a esse bolo de cenoura com cobertura de chocolate (Foto: RIC Mais)

Este bolo de cenoura com cobertura de chocolate vai fazer o maior sucesso na sua casa

Ingredientes:
 
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 cenouras
4 ovos inteiros
1 colher de fermento químico
 
Cobertura:
 
8 colheres de açúcar
8 colheres de achocolatado
2 colheres de margarina
4 colheres de leite
 
Modo de preparo:
 
Bata o óleo, as cenouras, os ovos e o açúcar no liquidificador. Em seguida, misture (sem bater) a farinha de trigo e o fermento. Para a cobertura, leve ao fogo todos os ingredientes e apure Cubra o bolo antes que a calda esfrie. 
 
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