Com o fim de semana chegando, é hora de reunir os amigos e nada melhor que um jantar especial para acompanhar conversas e diversão. Para isso, aposte em um prato árabe, simples de preparar e muito saboroso.

Para oito convidados, você vai precisar de:

½ kg de farinha para quibe

4 tomates

Pepino, pimentão e cebola

6 folhas grandes de alface lisa

½ xícara de salsinha picada

2 folhas de hortelã

Limão

Sal, pimenta e azeite de oliva

Modo de preparo:

Hidrate a farinha de quibe com 700 ml de água quente, deixe por alguns mitos, retire a água e deixe esfriar. Em seguida misture todos os ingredientes, mexendo bem. Acrescente o azeite a gosto e está pronto seu prato.

O Tabule é um prato completo, sem necessidade de acompanhamento. Apesar de simples, o sabor é delicioso e vai agradar seus convidados. Confira o passo a passo no vídeo: