A receita do Ver Mais Curitiba desta terça-feira (26) é ideal para os dias de chuva; se delicie ao servir o brownie de caramelo toffee aos amigos e familiares
Ingredientes
-1 1/2 xícara de manteiga
-6 ovos grandes
-330 gramas de chocolate meio amargo
-1 1/4 xícara de farinha de trigo
-1 1/2 xícara de cacau em pó
-3 xícara de açúcar
-1 pitada de sal
-1 xícara de toffe (bala)
Modo de preparo
Derreta em banho maria a manteiga e o chocolate. Bata os ovos com o açúcar e em seguida faça a temperagem com o chocolate. Depois disso, adicione os ingredientes secos. Disponha em uma forma retangular e coloque as toffes de caramelo no meio. Por fim, coloque o brownie no forno pré-aquecido a 160º por aproximadamente 30 minutos.