Confeiteira te ensina a preparar uma receita de pavê americano sem açúcar
Ingredientes:
– 3 bananas carameladas em meia xícara de frutose
Para o creme:
– 1/2 litro de leite
– 3 colheres de sopa de amido de milho
– ½ xícara de leite condensado
– ½ colher de sopa de adoçante
– ½ caixa de creme de leite
– um pote de nata batida
-2 colheres de sopa de baunilha (opcional)
– canela e pó pra decorar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes menos o creme de leite e a
nata e leve ao fogo até engrossar. Em seguida misture o creme de leite, a
baunilha e deixe gelar. Faça um caramelo da frutose e coloque as bananas. Monte
numa vasilha uma camada de banana, o creme, a nata batida e a canela para
polvilhar.