Ingredientes:

-2 quilos de farinha de trigo

-3 copos de água morna

-1 colher de sal

-4 colheres de açúcar

-50g de fermento

-2 colheres de margarina

-1 copo de olho

-2 ovos

Modo de preparo:

Coloque a água morna em uma bacia e adicione o sal, o açúcar e o fermento. Mexa bem e acrescente a margarina, o óleo e os dois ovos – misture tudo. Coloque aos poucos a farinha para formar a massa, que deve descansar por cerca de uma hora antes de ir para o forno. Corte a massa e enrole o pãoo. Coloque em uma forma untada com farinha e deixe descansar entre vinte e trinta minutos. Leve a massa ao forno para assar até dourar. Quando ficar pronto, passe margarina no pão e sirva.