Pudim de Leite sem leite condensado | Aprenda a fazer
Publicado em 27 jul 2019, às 00h00.
Pudim de leite caseiro e sem leite condensado. Aprenda a fazer essa receita gostosa, simples e rápida. Confira o passo a passo de como fazer este pudim de leite e veja o vídeo no final do RIC Rural ensinando este prato delicioso. 😀
Ingredientes para o Pudim
Separamos aqui os ingredientes que você vai precisar para a massa e para a calda do pudim de leite sem leite condensado.
Ingredientes para a massa
- 7 ovos
- 2 xícaras de açúcar cristal
- 1 colher de baunilha
- 1 litro de leite
Ingrediente para a calda
- 1 xícara de açúcar cristal
- ¼ xícara de água
Mas como fazer o Pudim de Leite?
Aqui está o passa a passo de como fazer este prato delicioso e super simples. Você vai perceber como é fácil preparar!
Modo de preparo da calda do Pudim de Leite
- Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio.
- Não mexa até atingir o ponto correto da calda.
- Depois retire do fogo e despeje na forma de pudim.
Fazendo a massa e finalizando
- Ferva o leite
- Quebre e coloque os 7 ovos no liquidificador, em seguida coloque o açúcar e a baunilha.
- Depois coloque o leite fervendo dentro do liquidificador.
- Bata tudo até atingir uma consistência de caldo de coloração branca.
- Depois despeje em uma forma de pudim já com a calda preparada nela.
- Leve ao forno de 40 min até 1 hora. Confira aos poucos para ver se atingiu o ponto.
- Pronto, basta desenformar e servir.
Vídeo ensinando como fazer esta sobremesa
Está com dúvidas? Então confere esse vídeo do RIC Rural ensinando tudo o que você precisa para fazer esse pudim de leite sem leite condensado! 🙂
E aí, gostou? Então compartilha com todo muito essa receita e deixe suas sugestões de novos pratos pra gente trazer. 😀