No Dia de Culinária desta semana, do Ver Mais, a receita é um saboroso macarrão com molho à carbonara. Confira o passo a passo e arrase na cozinha:

Ingredientes

350 gramas de bacon

2 cebolas grandes

Uma cabeça  de alho

Sal, pimenta do reino branca e manjericão fresco

Azeite de oliva extra virgem

Um maço de salsinha

2 ovos

2 caixinhas  de creme de leite

Uma caixinha de leite integral

300 gramas de queijo ralado

Um pacote de 500g de macarrão penne

Modo de preparo

Em uma frigideira frita o bacon até dourar um pouco. Não descarta a gordura que se forma. Acrescente o alho e a cebola picados e deixe dourar. Após, coloca os dois ovos, gratine um pouco e em seguida coloca o creme de leite. Se ficar um pouco grosso, coloque um pouco de leite. Sempre mexendo. Depois coloque o queijo ralado e por último o cheiro verde, salsinha e picado.