15 receitas low carb nada óbvias para o jantar

Publicado em 3 jan 2018, às 00h00.

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Se a ideia é começar o ano pegando leve, dê um up na dieta com essas receitas de baixo valor calórico – menos de 400 calorias cada!

Ao contrário do que costumamos ouvir, carboidratos não são ruins para nós. Na verdade, são os principais responsáveis por nos prover energia e, bem por isso, essenciais em uma dieta balanceada. O fato foi reforçado pela nutricionista Abby Langer no portal da revista Self.

Cada carboidrato tem sua particularidade, seja um grão, fruta ou vegetal. E se você está interessado em eliminar peso, além de consultar um médico de confiança, a dica é diminuir o consumo de farinhas brancas refinadas. Para ajudá-lo na missão, o portal selecionou 15 receitas low carb bastante interessantes para o jantar. Em cada tópico você encontra a receita completa (em inglês!) e o número de calorias. 

Veja também: Curry, páprica e cúrcuma: as diferenças entre cada um e como usá-los

Incremente a dieta com estas receitas low carb

1: Pizza vegana de cogumelos Portobello

Você pode continuar a consumir seus pratos favoritos enquanto entra em forma. Basta ser criativo. Pegue a receita completa aqui. Por cada cogumelo: 165 calorias e 15 gramas de carboidratos.

2: Tacos de peixe com chipotle 


Você pode comer esses tacos todo dia. Pegue a receita aqui. A cada três tacos: 353 calorias e 25 gramas de carboidratos.

3: Hambúrguer de salmão e avocado 


Hambúrguer de caranguejo é bom, mas você já provou de salmão? Com uma maionese de alho e hortelã ele é irresistível. Pegue a receita aqui. A cada porção: 224 calorias e 2 gramas de carboidratos.

4: Salada de kiwi, frango e queijo feta


Essa divertida salada frutada é doce e salgada ao mesmo tempo. Pegue a receita aqui. A cada porção: 314 calorias e 18 gramas de carboidratos.

5: Carne de porco com canela e chipotle

Canela e chipotle juntos transformam esta refeição aparentemente comum. Pegue a receita aqui. A cada porção: 230 calorias e 13 gramas de carboidratos.

6: Frango empanado no curry e castanhas


Empanar o frango em castanha de caju em vez de pão ralado reduz os carboidratos e aumenta a proteína. Vitória dupla! Pegue a receita aqui. Cada pedaço: 364 calorias e 18 gramas de carboidratos.

7: Nhoque caseiro com abobrinha ao pomodoro


Ao invés de usar batatas comuns, faça os nhoques com batata doce. O resultado é surpreendente! Pegue a receita <a href=”https://go.redirectingat.com/?id=100097X1555763