O chef de cozinha Alex Tonkovitch ensinou com o passo a passo a fazer Risoto de Cabotiá com Carne Seca. Confira os ingredientes: manteiga sem sal, azeite, cebola picadinha, arroz de risoto (arbório), cabotiá, carne seca, caldo de legumes, parmesão ralado, salsinha, sal se necessário.