Ingredientes: 200 gramas de manteiga, 2 xícaras de açúcar, 4 ovos, 3 xícaras de trigo, 1 xícara de leite, 2 colheres de chá de fermento, sal a gosto, 1 xícara de nozes picadas, Raspa de 4 limões, 1 lata de leite condensado cozida.

Modo de preparo: bata a manteiga até virar chantilly. Depois acrescente o açúcar e misture. Adicione os ovos. Ligue a batedeira e coloque aos poucos, de forma alternada, o trigo e o leite. Misture o fermento e uma pitada de sal na massa. Por último, acrescente as nozes e as raspas de limão. Leve ao forno a 180 graus por 30 minutos. Recheie o bolo com o doce de leite e finalize com as nozes.