O chef de cozinha Diogo Moraes mostrou como fazer um tartar de salmão!

INGREDIENTES: 300 GR. DE SALMÃO FRESCO, 1/2 MAÇO DE CEBOLINHA PICADA , 1 CEBOLA ROXA MÉDIA PICADA, 1 COLHER DE SOPA DE MOSTARDA, 1 COLHER DE SOPA DE MAIONESE, 1 COLHER DE CAFÉ DE MOLHO DE PIMENTA, 20 GR. DE ALCAPARRAS.