Para todos: quentão sem álcool para menores de idade

por Beatriz Tsutsumi
Com supervisão de Fernando Araújo
Publicado em 30 mar 2023, às 18h38.
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Bebida típica de festas juninas, o quentão muitas vezes fica de fora do cardápio de crianças e adolescentes que não possuem idade para beber, além de ser uma ótima opção para grávidas e quem está evitando bebidas alcoólicas. Por isso, cada vez mais eventos oferecem a versão adaptada desta bebida tradicional de inverno para que todos possam se aquecer em dias frios no país. Confira a receita abaixo:

  • 500ml de suco de uva
  • 500ml de água
  • 500g de açúcar
  • 100g de gengibre
  • Canela em pau 
  • 1g de cravo
  • 2 limões (rodelas)

Aqueça o suco e a água em uma panela e acrescente os demais ingredientes em um sachê de pano de prato na panela. Deixe ferver e está pronto o quentão sem álcool.