Melhor restaurante do Brasil, Casa do Porco, participa de evento em Curitiba
Publicado em 22 mar 2023, às 10h37. Atualizado às 11h20.
Casa do Porco foi eleito o sétimo melhor restaurante do mundo e primeiro no Brasil
(Foto: Divulgação)
Gastronomix é o maior evento de gastronomia ao ar livre do país (Foto: Divulgação)
Panceta com goiabada é um dos carros chefes da Casa do Porco Foto: Reprodução
O restaurante A Casa do Porco, considerado o 7º melhor restaurante do mundo e o melhor do Brasil, segundo o The World’s 50 Best Restaurants, estará na edição 2023 do Gastronomix, que acontece nos dias 1º e 2 de abril no Jockey Clube, em Curitiba.
“É uma honra receber A Casa do Porco nesta edição do Gastronomix e trazer para os curitibanos uma das melhores culinárias do mundo”, disse o chef Celso Freire, responsável pela curadoria do evento.
O paulistano Hi Pokee, do chef Ravi Leite, o catarinense O Guará, do chef Willian Vieira, e o paraibano Casa Roccia, do chef Onildo Rochal, também estarão no evento.
Os representantes paranaenses são os restaurantes Antonina 336, Nanica, Ragú Rotisserie, Chez Margot Bistrô, Gelataio Art, Emy by Kazuo.
