Produção de peixes aumentou 21% em termos de valor no ano passado; exportações do PR subiram 114%
A piscicultura representou 0,8% do Valor Bruto da Produção Paranaense (VBP) em 2022, que foi de R$191,2 bilhões, de acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (Seab). A atividade, em termos de valor, teve um aumento de 21%, saindo de R$1,34 bilhão em 2021 para R$1,62 bilhão em 2022. “No Paraná temos peixe das nossas cooperativas na merenda escolar. E consequentemente vamos ampliando mercado. Tem peixe paranaense nos Estados Unidos, na Europa. E nós podemos ir mais longe. Temos um grande potencial com a tilápia e podemos aprender a trabalhar com mais tipos nos próximos anos”, avaliou o governador Ratinho Junior durante o V International Fish Congress & Fish Expo Brasil 2023, que foi realizado em setembro, em Foz do Iguaçu.
Estado pioneiro na produção de tilápias em escala significativa e com cadeia estruturada, nos últimos 20 anos o Paraná tornou-se o líder nacional da piscicultura. O Deral estima que em cinco anos a capacidade de produção pode dobrar. O crescimento deve ser na média de 20% ao ano, o que pode fazer saltar a produção das atuais 188 mil toneladas para 376 mil toneladas até 2027.
No ano passado, informa a Embrapa, as exportações de tilápia aumentaram 28% em relação a 2021, totalizando 4,3 milhões de dólares – a espécie responde por 98% das exportações. O faturamento foi o maior da história, chegando a U$S 23,8 milhões em 2022. E o Paraná é responsável por 58% das vendas externas do setor. Os produtores paranaenses registraram um aumento de 114% nas exportações em 2022. Os analistas apontam que a profissionalização do setor e aumento da produção explicam em parte esse resultado.
PRÊMIO ORGULHO DA TERRA 2023
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