Piscicultura é referência na região Oeste do Paraná. Produtor de Toledo recebe prêmio “Orgulho da Terra”.

Publicado em 17 dez 2021, às 14h42.

Os integrantes da família Stuany fazem parte da história da região oeste do Paraná. Chegaram como colonizadores e desbravaram aquelas terras, firmando moradia no solo vermelho, que oferece esperança e prosperidade, para quem decide ficar. Nos cinco alqueires de terra que recebeu como herança, no município de Toledo, Carlos Stuany apostou na piscicultura, como base de sustento para a família. Em 1986, deu início ao cultivo consorciado com a criação de carpas. Já em 1989, na área de quase dois hectares, construiu 7 viveiros e, desde então, intensifica a criação de peixes. Ao longo do tempo, construiu um pesque pague e um restaurante, sendo pioneiro dessa atividade na região de Toledo. Em seguida investiu no abate de peixes. A iniciativa deu tão certo, que além de sua produção, ele também absorve a produção de outros 22 parceiros, o que aumenta o negócio. 

Organização e lucro

Para Carlos Stuany, a organização é o primeiro passo para conquistar o mercado e garantir lucratividade. “Hoje a gente trabalha assim, mais organizado, porque tem mais recursos e mais técnicos na área, tem mais informação. A gente tem um grupo de produtores com apoio técnico do IDR- que dá assistência técnica para esses produtores estabelecerem um vínculo, com uma programação de produção, já com um cronograma de povoamento desses tanques, e a demanda necessária do frigorífico.”

Parceria

O piscicultor, Carlos Stuany, explica a importância de se proporcionar oportunidades de parceria para os pequenos produtores. “Como a gente é um pequeno produtor, a gente sentiu na pele a dificuldade de tentar comercializar com uma indústria maior. Porque ela não tem o interesse de focar no pequeno produtor. Então, começamos a somar com produtores menores, viabilizando também com eles na atividade. A gente é pequeno, mas somando com outros produtores pequenos, a gente tem uma competitividade com os maiores.”

Pioneirismo

Uma das características marcantes na propriedade dos Stuany é a mão de obra familiar. O Produtor Carlos, a esposa dele, dona Inês e a filha Carla, trabalham diretamente na gestão dos negócios. Com esta estratégia administrativa, a propriedade se torna referência para os técnicos do IDR- PR – Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná, que mostram a outros produtores rurais, como é o funcionamento da piscicultura e sua cadeia produtiva. O extensionista do IDR-PR, Gelson Hein, fala sobre a presença marcante da família Stuany, particularmente no município de Toledo.  “O Carlos Stuany e a família deles aqui, através do seu pai, são produtores bem representativos, na nossa região, que praticamente iniciou a psicultura no estado. Eles sempre foram produtores que abriram a propriedade, incentivaram e ensinaram outros produtores a investir nesta área e conseguiram agregar valor , para sair de uma pequena propriedade , se inserir numa cadeia comercial e, além da venda do produto primário, foram responsáveis pelo desenvolvimento de um frigorífico,  conseguindo assim,  agregar valor à sua produção, fazendo com que esta atividade se tornasse muito interessante”.

Reconhecimento

E por todo este diferencial percebido na propriedade da família Stuany, o produtor Carlos Stuany recebeu o prêmio “Orgulho da Terra”, que é uma iniciativa do Grupo RIC de Comunicação, juntamente com o IDRPR Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná e com a Ocepar – Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná. O prêmio homenageou 12 produtores, com as melhores práticas do agronegócio no Paraná, no início deste mês de dezembro. As categorias são: soja e milho, bovinocultura (leite), bovinocultura (corte), feijão, psicultura, turismo rural, agroecologia – agricultura orgânica, sericicultura, inclusão social, agroindústria, suíno e aves. 

O projeto “Orgulho da Terra” é apresentado pela COAMO – Cooperativa Agroindustrial LTDA,  e conta com o patrocínio da Pneu Z.

Parabéns família Stuany! Parabéns a Toledo, no oeste do Paraná!