Nutrigenômica e Nutrigenética

Já imaginou seguir um plano alimentar feito a partir das suas características genéticas? 

Um teste genético nutricional é capaz de identificar em seu DNA informações sobre as interações que ocorrem entre os alimentos e suas características genéticas.

A Nutrigenômica estuda os nutrientes e substâncias alimentares capazes de influenciar a expressão dos genes, enquanto que a Nutrigenética estuda a predisposição genética do indivíduo em relação aos alimentos ingeridos na dieta. 

Dois campos diferentes, mas com um objetivo em comum: esclarecer a interação entre os nutrientes e os genes de cada indivíduo.

Genoma é conjunto de todo material genético presentes nas células, ou seja, é o nosso DNA.

Saber o perfil genético nutricional é receber informações nutricionais baseadas em sua composição genética, para personalizar seu plano alimentar, auxiliando na prevenção de doenças crônicas como obesidade, diabetes, hipertensão e osteoporose, além de auxiliar os resultados na saúde e estética. 

Este exame pode ser feito com empresas especializadas em várias regiões do Brasil. 

Tenha os genes ao seu favor.

Nutricionista Dra. Carolina Crozeta

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