Como aumentar a imunidade? Receitas para época de pandemia coronavírus

Um dos principais pontos que assusta em meio à pandemia coronavírus é que até o momento não existe um medicamento ou vacina capaz de combater o Sars-CoV-2. Mas para ajudar na prevenção é possível investir em algo que você pode fazer fazer sem sair de casa, como aumentar a imunidade. 

O nutricionista Daniel Novais explicou ao Jornal de Brasília quais são os componentes presentes nos alimentos que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.

• Ômega-3
• Selênio
• Zinco
• Vitamina C
• Vitamina E
• Vitamina A

Confira a seguir algumas receitas simples de sucos que você pode fazer sem sair de casa (seguindo as recomendações da quarentena) e que vão te ajudar a obter os nutrientes necessários para uma alimentação saudável e como aumentar a imunidade.

Suco de tomate

O suco de tomate é uma fonte rica de zinco, que auxilia o organismo no combate aos vírus e bactérias. Para esta receita você vai precisar de:

• 1 cenoura
• 2 folhas de alface
• 1 tomate

Antes de começar a receita é preciso lavar bem todos os ingredientes, além de retirar as extremidades da cenoura e as sementes do tomate. Feito isso basta adicionar os itens em uma centrífuga ou liquidificador transformando-os em suco.

Suco de laranja + chá de hibisco

Essa receita também é popularmente conhecida como suchá, que nada mais é do que uma mistura de suco com chá. Se você não gosta de fazer o suco ou chá do zero e prefere consumir aqueles que já vêm prontos, esta receita vai te agradar. Basta ter em mãos: 

• 1 copo de suco de laranja da sua preferência
• 1 copo de chá de hibisco, também da sua preferência

A mistura dos dois itens juntos ajuda a aumentar os níveis de vitamina C no organismo, um nutriente muito importante durante a pandemia coronavírus.

Suco de beterraba

Uma das receitas mais potentes indicadas para quem não sabe como aumentar a imunidade de maneira eficaz sem sair de casa é o suco de beterraba. Ele conta com ingredientes ricos em vitamina A, C, E e diversos outros nutrientes importantes para fortalecer o sistema imunológico. Você vai precisar de: 

• 1 beterraba
• 1 maçã
• 2 cenouras
• Água

Basta cortar a beterraba e bater no liquidificador com um pouco de água, coando a mistura em uma peneira, retire o suco e reserve-o. Repita o procedimento com as cenouras e por fim misture os três sucos.