Receita de empadão de frango simples

Que tal uma receita de empadão para fazer no final da tarde? Essa receita é simples e fácil. Confira a receita de como fazer empadão de frango simples!

Receita de empadão de frango

Confira quais são os ingredientes necessários e o modo de preparo do empadão de frango!

Ingredientes para fazer empadão de frango

• 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo 
• 200 gramas de manteiga gelada 
• 1 colher de chá de sal 
• 50 ml de água gelada
• 1 cebola cortada em cubos
• 1 dente de alho 
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 3 colheres de massa de de tomate
• 1 pitada de sal 
• 1 pitada de noz-moscada
• 200 gramas de catupiry 
• 3 colheres de azeite de oliva  

Passo a passo de como fazer empadão de frango simples

1. Primeiramente coloque a farinha em uma tigela e adicione a manteiga cortada em cubinhos;
2. Amasse com a ponta dos dedos até formar uma farofa;
3. Adicione o sal e a água aos poucos até obter a liga desejada;
4. Em uma panela doure a cebola e o alho no óleo de oliva;
5. Adicione o frango, a massa de tomate, o sal e a noz-moscada;
6. Acrescente a água e deixar cozinhar;
7. Reserve até ficar frio;
8. Então, divida a massa em duas partes;
9. Abra ela com o auxílio de um rolo em duas partes;
10. Coloque uma das partes sobre uma forma;
11. Acrescente o recheio sob a massa e adicione o catupiry;
12. Cubra com a outra parte da massa;
13. Pincele com ovos e asse por mais ou menos uma hora em forno pré aquecido em 180°;
14. E pronto!