Receita de churros fácil e tradicional: aprenda como fazer

por Redação RIC.com.br
em parceria com Fernanda Xavier
Publicado em 2 mar 2018, às 00h00. Atualizado em: 21 set 2020 às 18h43.

Que tal aprender como fazer churros em casa? Essa receita é a tradicional e muito fácil de fazer. Confira o passo a passo da receita de churros! ?

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Aprenda como fazer churros tradicional (Foto: Tudo Receitas)

Receita de churros

Confira quais os ingredientes necessários e o passo a passo de modo de preparo da receita de churros!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para passar no churros
  • Doce de leite para o recheio
  • 250 ml de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Primeiramente, aqueça a água em uma panela;
  2. Então, abaixe o fogo e adicione a margarina e o açúcar;
  3. Misture bem;
  4. Deixe que toda a margarina dissolva;
  5. Acrescente a farinha de trigo aos poucos;
  6. Continue mexendo sempre, até que a massa não grude mais na panela;
  7. Tire do fogo e acrescente os ovos um a um;
  8. Continue mexendo;
  9. Depois, coloque a massa em um saco de confeiteiro (utilize o bico que desejar);
  10. Então, coloque a massa na frigideira com o óleo quente;
  11. Depois de frito, coloque o churros em um papel toalha;
  12. Depois, passe o churros no açúcar misturado com a canela;
  13. Depois, recheie o churros com doce de leite;
  14. E pronto! Pode servir!

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