Receita de bolo de chocolate branco sem farinha da Ana Maria Braga de hoje (26/02/2024)

por Nathália Vendrame
Com informações do programa Mais Você e supervisão de Letícia Tristão.
Publicado em 26 fev 2024, às 11h10.

No programa Mais Você desta segunda-feira (26), a apresentadora Ana Maria Braga ensinou a receita de bolo de chocolate branco sem farinha. Confira o passo a passo abaixo:

Ingredientes:

  • 530g de chocolate branco picado
  • 300g de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 10 ovos

Modo de preparo da receita bolo de chocolate branco sem farinha:

  1. Derreta o chocolate e a manteiga juntos. Você pode fazer isso no micro-ondas, aquecendo por 30 segundos de cada vez para evitar queimar, ou em banho-maria.
  2. Enquanto mexe, adicione o açúcar e os ovos à mistura de chocolate e manteiga, mexendo até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura em uma forma forrada com papel-manteiga.
  4. Asse em forno médio preaquecido (170 °C), usando o método do banho-maria, por cerca de 1 hora e 20 minutos, ou até que fique dourado.
  5. Deixe esfriar até ficar morno e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Quer receber notícias no seu celular? Entre no canal do Whats do RIC.COM.BR. Clique aqui.